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红糖补血猪蹄美容?最忽悠女人的6大饮食谣言

编辑: admin 时间: 2016-07-20 09:36

导读: 红糖补血猪蹄美容?最忽悠女人的6大饮食谣言(饮食资讯)_膳食误区_饮食资讯。中国食品科技网提供:全面专业的食品

  美容、丰胸、减肥……带有这些字眼的食品功效宣传总能吸引女人们的注意力,但很多没有科学依据,我总结了眼下最忽悠女人的饮食说法,帮大家擦亮眼睛,以免被蒙蔽。

  红枣和红糖是补血佳品

  说法依据:红枣和红糖含铁丰富,并且是红色,因此有助补血。

  谣言粉碎:红枣和红糖中所含的铁均为“非血红素铁”,吸收率低,一般仅为1%~5%,而且吸收时容易受其他食物中膳食纤维、草酸、植酸的影响,所以它们的补铁效果往往较差。

  营养真相:红枣是营养价值很高的零食,膳食纤维、矿物质等含量都较高,可以常吃。红糖的营养价值比白糖高,可用其来代替白糖调味,但每天也不要超过25克。

红枣

  吃猪蹄能美容

  说法依据:猪蹄富含胶原蛋白,对皮肤好,因此吃了能美容。

  谣言粉碎:胶原蛋白吃下去,需要被消化分解成氨基酸或“肽”,才能被吸收进入血液,被吸收后的氨基酸需要重新编组,组成人体所需的蛋白质,并不会直接以胶原蛋白的形式出现在脸上。因此吃胶原蛋白最多只能增加氨基酸的供应,并不能美容。

  营养真相:胶原蛋白本身的营养价值并不高,且猪蹄中富含脂肪,胆固醇偏高及有心血管疾病的人最好少吃。

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